Bal kabağı dalından ne zaman koparılır?
Bölgeden bölgeye, iklim koşullarına, ekilen balkabağının türüne ve bakımına verilen öneme göre değişmekle birlikte, genellikle balkabağı toplama işlemi Ekim-Kasım aylarında başlar. Yetiştirme alanı çok sıcaksa, hasat zamanı daha erkene alınabilir.
Bal kabağının olgunlaştırdığı nasıl anlaşılır?
Balkabağı olgunlaştığında sapı kuru ve serttir. Sap hala yeşilse, olgunlaşmasını beklemeniz gerekir. Bitkinin yaprakları ve dalları kısmen sararmış ve kurumuştur. Balkabağı olgunlaştığında zengin, koyu turuncu bir renge sahiptir.
Bal kabağı hangi aylarda çıkar?
Balkabağı yılın hangi zamanında yetişir? En iyi balkabakları Kasım ve Aralık aylarında hasat edilir. Bu nedenle balkabağı bir kış meyvesidir.
Su kabağının olgunlaştığı nasıl anlaşılır?
Balkabağı hasadı genellikle ekimden yaklaşık 6 ay sonra gerçekleşir. Balkabağı daha parlak hale geldi ve rengi yeşilden sarıya döndü. Bu, balkabağınızı hasat etme ve kesme zamanının geldiğini gösterir. Balkabağı hasadı her gün sabah veya akşam yapılmalıdır.
Balkabağı ne zaman kesilir?
Balkabağı yaprakları ve sapları sararıp kahverengiye döndüğünde, balkabağının tamamen olgunlaştığı anlamına gelir. Hasat olgunluğuna ekimden yaklaşık 110-120 gün sonra ulaşılır. Hasat edilecek bitkinin meyve sapının sapından kolayca ayrılabilecek kadar kuru olması önemlidir.
Balkabağı erken koparılırsa ne olur?
Ürün çok erken toplanırsa uzun süre dayanmaz ve çürür. Çok geç toplanırsa soğuk hasara neden olabilir.
Küçük bal kabağı çürür mü?
Çok fazla balkabağı torbalara konulmamalıdır, çünkü bu balkabağının çürümesini hızlandıracaktır. Tüm bu adımlar dikkate alındığında balkabağı çok steril ve sağlıklı bir şekilde saklanacaktır. Ancak gerekli özen gösterilmezse balkabağı çok kısa sürede parçalanacak ve bozulacaktır.
Bal kabağı hangi gübreyi sever?
En iyi hasatlar derin ve geçirgen, çok iyi su tutma kapasitesine sahip ve organik ve mineral maddeler açısından zengin tınlı topraklarda elde edilir. Balkabakları, gübre ve ticari gübreler kullanılarak kumlu topraklarda yetiştirilebilir. Bu ülkelerde erkencilik garantilidir. Toprağın pH’ı 6-7 civarında olmalıdır.
Bal kabağı rengi nasıl olmalı?
Balkabağını çevirdiğinizde alt kısmının tamamının sarı tonlarının hakim olduğunu fark ederseniz, bu balkabağını gönül rahatlığıyla satın alabilirsiniz.
Balkabağı suyu sever mi?
Sulama: Balkabağı bitkisi çok fazla suya ihtiyaç duyan bir bitkidir, bu nedenle toprağın her zaman nemli olduğundan emin olmalı ve sulama programını asla bozmamalısınız. Mümkünse bitkiyi dinlendirdiğiniz suyla aynı gün ve aynı saatte sulamaya özen göstermelisiniz.
En güzel bal kabağı nerede yetişir?
Türkiye kabak üretiminde dünyada 8. sırada yer almaktadır. Ülkemizde kabak yetiştiriciliği denildiğinde ilk sıralarda Afyon, Ankara, Sakarya ve Düzce illeri yer almaktadır.
Balkabağı nasıl büyütülür?
Balkabağı yetiştirmek için 60 cm çapında ve 30 ila 45 cm derinliğinde çukurlar kazılmalı ve 4,5 metre x 2,0 metrelik boşluklar bırakılmalıdır. Çukurlara iyi çürümüş çiftlik gübresi (FYM) ve gübre üst toprakla karıştırılmalıdır. Balkabağı tohumları nasıl ekilir: Her çukura 4 veya 5 tohum ekilmelidir.
Bal kabaginin olgunlaştırdığı nasıl anlaşılır?
Balkabakları renk ve boyut olarak çeşitlilik gösterir. Balkabakları olgunlaştıkça büyür ve daha koyu bir renk alırlar. Olgun balkabaklarının kabuğu sertleşir. Balkabaklarının ağırlığı artar.
İyi kabak nasıl anlaşılır?
Kabuğunda çeşitli lekeler veya çatlaklar olan bir balkabağını asla satın almamalısınız ve mümkün olduğunca çatlak ve yara izi olmayan balkabaklarını seçmelisiniz. Kabuğunun mat olması da önemlidir.
En lezzetli bal kabağı hangisi?
Güzel bir balkabağı tatlısı için doğru balkabağı çeşidini seçmek büyük ölçüde elde edeceğimiz sonucun garantisidir. Düz, uzun kabak veya kestane balkabağı denilen kabakları seçmeyin. Hafif ve oluklu dış kabuğu olan ev yapımı kabakları seçin.
Bal kabağı ne zaman sulanmaz?
İkinci sulama ilk sulamadan 2-3 hafta sonra yapılır. Kabaklar tohum oluşumundan sonra hasat edildiğinden, meyveler tohum boyutuna ulaştığında sulanmaya gerek kalmaz.
Kabak verimini artırmak için ne yapmalı?
Kabak meyveleri çok hızlı büyüdüğü için, tercihen her 3-4 günde bir olmak üzere çok sık sulama, bitkinin gelişimi ve verimliliği için çok faydalıdır. Kabakta susuzluk, yapraklarının sabah ve akşam saatlerinde alışılmadık şekilde solması ve sarkmasıyla kolayca fark edilebilir.
Balkabağı nasıl büyütülür?
Balkabağı yetiştirmek için 60 cm çapında ve 30 ila 45 cm derinliğinde çukurlar kazılmalı ve 4,5 metre x 2,0 metrelik boşluklar bırakılmalıdır. Çukurlara iyi çürümüş çiftlik gübresi (FYM) ve gübre üst toprakla karıştırılmalıdır. Balkabağı tohumları nasıl ekilir: Her çukura 4 veya 5 tohum ekilmelidir.
Bal kabağı hangi gübreyi sever?
En iyi hasatlar derin ve geçirgen, çok iyi su tutma kapasitesine sahip ve organik ve mineral maddeler açısından zengin tınlı topraklarda elde edilir. Balkabakları, gübre ve ticari gübreler kullanılarak kumlu topraklarda yetiştirilebilir. Bu ülkelerde erkencilik garantilidir.
Kaynak: MikaMetal.com