Balık pulu temizlenmeden yenir mi? Birkaç gevreği kaçırırsanız endişelenmeyin; tadı güzel olmayabilir, ancak kimseye zararı olmaz. Balık pulu temizlenir mi? Eğer balık pulu temizleme aletiniz yoksa, balık pullarını temizlemenin en pratik yolu pulların çıktığı noktanın tersine doğru bir kaşık yardımıyla pulları kazımaktır. Balık iyi temizlenmezse ne olur? İyi temizlenmezse etin tadını bozar ve özellikle kefalde acımtırak bir tat verir. Balık temizlendikten sonra zeytinyağında domates, soğan, sarımsak ve biberler hafifçe kavrulur ve balık dikkatlice üstüne yerleştirilir. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kırmızı pul biber eklenir, biraz su eklenir ve tencerenin kapağı kapatılır. Balıklarda pul ne işe yarar? Pullar, balıkların ve…
Yorum Bırak